☆残りご飯で、簡単！ライスバーガー☆
ちょこちっと
作り方
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1
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残りご飯をレンジで温め、その中に☆を混ぜ合わせたものを入れ、切るように混ぜる。
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2
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かつお節3つまみを1に入れ、切るように混ぜる。かつお節を加えると、水分を吸い取りベチャベチャ感が無くなってきます。
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3
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だいたい4等分にして、フライパンの上で、しゃもじでペタペタと○に。ラップに包んで成形しても。
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4
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成形し終わったら、火をつけます。中火にし、パチパチと音がしてきたら、真ん中に油を小さじ1ぐらい入れ、全体に馴染ませる。
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6
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7
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※ラップに包んでボール状にしてから、潰して、形を丸く整えると、作りやすいです。
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コツ・ポイント
焼いている間は、なるべくいじらない。火が入るとベタベタしてくるので、くっついて崩れてしまいます。かき揚げ、つくね、ハンバーグなど残ったときに冷凍しておくと、バーガーに使えて便利ですよ♫
このレシピの生い立ち
○○バーガーのライスバーガーが大好き！でも、節約しなきゃ。。。何とか家で作れないかなぁと考えました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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