プチトマトと卵のうまうま炒め♡の画像

Description

ご飯が進む〜♡
旦那もトマト嫌いの娘も大好き♡
ちゃちゃっとできます。

材料 (2人分)

3つ
10くらい
しめじやえのき
適量
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1
☆砂糖
小さじ1弱
☆醤油
大さじ1弱
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。プチトマトは半分に。きのこは食べやすいくらいにさく。

  2. 2

    卵をボールに割り入れ鶏ガラスープの素をいれて混ぜる。フライパンにサラダ油をいれて強火で温め、一気に卵を流し入れる。

  3. 3

    ある程度火が通ったら皿にあげる。
    残りの具材を炒め☆をいれる。

  4. 4

    それから卵をフライパンに戻しいためる。
    最後にごま油を少しいれてできあがり♡

  5. 5

    写真

    皆様のおかげで話題入り♡
    ありがとうございます♡
    いろんな野菜で私もチャレンジしてみます‼︎

コツ・ポイント

砂糖と醤油を、オイスターソース大1にしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

父が作ってくれたキクラゲと卵とトマトの中華炒めが好きで、残り物でアレンジしてみました。
レシピID : 2399128 公開日 : 13/11/07 更新日 : 14/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (15人)
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たんくみ
リピです!今日は大トマトとウィンナー、シメジで。おいしー☆

リピ感謝♡トマトだと卵にトマト味がついて美味しそう‼︎

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anqijiamei
美味しそうに見えない写真ですいません!とても美味しいです♡

たまごがたっぷり♡ご飯に合いますよね‼︎レポ感謝‼

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ゆず:P
ニラ→ほうれん草で。とっても美味しかったです♡

ほうれん草だと栄養もたっぷりですね‼︎レポありがとう‼

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あかえりんご
おいしくいただきましたー♡

たまごがふわふわ美味しそう‼レポありがとうございます♡