プチトマトと卵のうまうま炒め♡
作り方
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1
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☆を混ぜておく。プチトマトは半分に。きのこは食べやすいくらいにさく。
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2
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卵をボールに割り入れ鶏ガラスープの素をいれて混ぜる。フライパンにサラダ油をいれて強火で温め、一気に卵を流し入れる。
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3
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ある程度火が通ったら皿にあげる。
残りの具材を炒め☆をいれる。
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4
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それから卵をフライパンに戻しいためる。
最後にごま油を少しいれてできあがり♡
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5
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皆様のおかげで話題入り♡
ありがとうございます♡
いろんな野菜で私もチャレンジしてみます‼︎
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コツ・ポイント
砂糖と醤油を、オイスターソース大1にしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
父が作ってくれたキクラゲと卵とトマトの中華炒めが好きで、残り物でアレンジしてみました。