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焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き！激ウマ♪

焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き！激ウマ♪の画像

Description


超簡単激ウマ！絶対失敗しない！ご飯おかわりー(^-^)/

材料 （４人分）

ゴマ油
大さじ４
豚バラ
400g
ナス
４本
片栗粉(ナスに豚巻いてまぶす)
適量
酒
大さじ5
やきとりのタレ
150ccほど
■ 焼鳥のタレがない場合↓
★醤油
大さじ３～４
★酒
大さじ２
★本みりん
大さじ２
★砂糖
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    ナスを豚バラで巻き、片栗粉をまんべんなくまぶして、ゴマ油で焼き色つくまで焼く。

  2. 2

    写真

    焼き色つけたらお酒を入れて蓋やアルミホイルなどで蒸し焼きにし(中火と弱火の間)汁気がなくなり、パチパチいいだしたら…

  3. 3

    写真


    このやきとりのタレを入れる！(市販されてるやきとりのタレなら何でも大丈夫だと思います(^-^)/)

  4. 4

    写真

    からめるーからめるー

    焼鳥のタレがない場合は★の調味料混ぜ合わせたらＯＫです♪

  5. 5

    写真

    タレがトロッとしたら完成！！

コツ・ポイント

コツなどなく簡単だよー♪豚バラは長かったら二等分か三等分に切ってねー！

このレシピの生い立ち

ナスと豚バラがあったから♪
レシピID : 2401601 公開日 : 13/11/10 更新日 : 15/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年8月19日
写真
rairamama
美味しかった！また作ります♪

美味しく出来て良かったです（*'∀'人♥つくれぽありがとう！

2014年9月18日
写真
寧々0505
あまりナスを食べない子供がたくさん食べてくれました！リピ決定！

なんと嬉しいっ(ﾉД`*ﾟ)ﾟ･:素敵レポありがとう！！

2014年6月9日
写真
maruco1118
簡単ですごくおいしくてパクパク食べちゃいましたー！(^○^)

お弁当にもいいですよね!!つくレポありがとう(*´∪｀*)

2013年11月13日
写真
じゃがりこ。
美味しかった！！いろんな野菜で試してみたい(๑´ω`๑)

何でも合いそうですね！！つくレポありがとう(^∇^)

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( )
杏里mama
焼鳥のタレで超簡単ナスの豚巻き！激ウマ♪
by 杏里mama