クッキー・コサージュの画像

Description

箱の中にかわいいクッキーのお花。すぐに食べないで…  って言いたくなるほどかわいいです。

材料

クッキー生地
バター(無塩)
150g
上白糖
85g
1個弱(40g)
ロイヤルアイシング
1カップ
乾燥卵白粉
大匙1
大匙約1.5
wilton icing clor
好きな色
アラザン
マシュマロ
1個
プラスティックボックス
リボン
ラッピング用ガシャガシャ

作り方

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    クッキーの作り方は「デコレーション☆シュガークッキー」レシピID : 2349498 レシピID : 2350997

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    ハートのクッキーを焼く。ハートの凹みからとんがった先まで5.5cm4枚、3.5cm4枚、2.5cm3枚。葉っぱ2枚

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    縁どりアイシングは流れない固さです。ウィルトン口金#2を使ってます。

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    充填用アイシングは縁どり用アイシングを水で柔らかく薄めます。縁が乾いたら流します。爪楊枝で綺麗に端まで平らにします。

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    マシュマロをはさみで切って高さを合わせ一番小さい花弁を3枚アイシングで貼り付け、中心に縁どりアイシングで黄色い花芯を

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    適当な大きさの箱を探し ガシャガシャと紙を敷く。

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    マシュマロに付けた花びらを置いて回りに2周の花びらを並べます。

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    少しアイシングをつけてくっ付けるようにしておくと しっかり出来ます。

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    リボンなどで飾って

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    ピンクで作ってもカワイイ。友達の作品です。上手!

コツ・ポイント

クッキー型とそれで作った花に合う大きさの箱を 先ず探して下さい。デコ・クッキーの作り方が分かっていれば そんなに難しくはありません。乾燥卵白粉、ウィルトンアイシングカラーはネットで購入出来ます。

このレシピの生い立ち

アメリカで、友達とあれこれと工夫しながら…やっと出来ました。お花の下を支えるのにアルミ箔を使ったら不細工で、アメリカの白いコーヒーフィルターが丁度良かったです。
レシピID : 2403621 公開日 : 13/11/19 更新日 : 13/11/19

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