卵黄のせほうれん草バター炒め
作り方
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1
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ほうれん草、ベーコン、バターでほうれん草バター炒めを作ります。
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2
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できたての熱々を盛り付けて上に卵黄をのせます。
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3
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熱いうちに卵黄をかきまぜて召し上がってください。半熟で美味しいです。
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コツ・ポイント
ほうれん草炒めは熱々のところに卵黄をのせてください。
卵黄がたくさんある場合は人数分の盛り付けを作り、それぞれに卵黄をのせて出すとよいかも。
卵黄がたくさんある場合は人数分の盛り付けを作り、それぞれに卵黄をのせて出すとよいかも。
このレシピの生い立ち
余った卵黄消費で思いつきました。そのまま使えるので便利です。
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