レンジで簡単~ 厚揚げとキャベツで回鍋肉
作り方
コツ・ポイント
お使いの電子レンジによって加熱時間が異なります。熱の通り具合を確認しながら、再加熱してください。キャベツがちょっと固めぐらいで加熱を止め、かき混ぜるとしんなりしてちょうど良いです。
辛さはお好みで豆板醤の量で調整を。
甘目が美味しいです。
辛さはお好みで豆板醤の量で調整を。
甘目が美味しいです。
このレシピの生い立ち
フライパンを2つ同時に使って料理をしていたので、フライパンは使えない。されど、スパイスで味付けしてしまった豚肉ソテーの付け合せをつくらなくてはとレンジでボリュームたっぷりのキャベツ料理を。