レモンバーベナシロップのバナナマフィン♪

粉類はふるっておきます。バナナは薄くスライス、バーベナの葉は細かく刻んでおきます。

マーガリンをふわっとするまで
よく泡立て器等で混ぜ、グラニュー糖を入れ白っぽくふわっとするまで混ぜます。

卵を少しづつ分離しないように
混ぜます。そこに蜂蜜も入れて
よく混ぜ合わせます。塩を入れ
ふるった粉類を数回に分けて粉っぽさがなくなるまで混ぜましょう。

１８５度に予熱したオーブンで
２０分くらい焼き上げます。
個々のオーブンによって若干違ってきます。ご自分の家のオーブンのくせを知っておくと良いですね。