リメイク!里芋のポタージュの画像

Description

里芋の煮物を、洋風にリメイク♪。しました。

材料 (約3〜4杯分)

里芋の煮物
3個
煮物の煮汁
150CC
150CC
100CC
鶏ガラスープ(粉末)
小さじ1
2本
塩コショウ
少々
飾り
イタリアンパセリ
少々
粗びき黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    里芋と煮汁をミキサーにかける。(約1分)

  2. 2

    鍋に移す。
    鶏ガラスープを入れる。
    中火にかける。

  3. 3

    輪切りに切ったオクラと、ツナ缶(コーン入り)を汁ごと入れる。

  4. 4

    牛乳を注ぐ。
    塩コショウで味を整える。
    温まれば出来上がり。

  5. 5

    ポタージュを器に入れる。
    ちぎったイタリアンパセリを飾り、粗びき黒胡椒を降って出来上がり♪。

コツ・ポイント

特にありません。
煮汁が足りなければ、水を加えて下さい。

このレシピの生い立ち

里芋の煮物が余って、リメイクしました。
レシピID : 2406126 公開日 : 13/11/14 更新日 : 13/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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お天気マーク
味付け微妙な箸の進まない煮物を美味しく救済してくれてありがとう。

困った時は再び作って下さいね(^_^)。有難うです!。

初れぽ
写真
ユキ★ユウキ
簡単に美味しくデキマシタ♪

ありがとうです♪。煮物が余ったら、また作らなくちゃです。