♪オリーブオイルで作るポップコーン♪

♪オリーブオイルで作るポップコーン♪の画像

Description

オリーブオイルと塩だけなのに、出来立てアツアツは最高!! 安心してパクパク、どっさり食べちゃいましょう。パスタ鍋があれば簡単。リズミカルにポンポン、コーン達はお鍋の中でお祭り騒ぎ♪

材料 (どっさり2人分)

ポップコーン
1/2カップ(約100g)
オリーブオイル
大さじ3
塩 (できれば美味しい塩)
約小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    大きな鍋を用意し、「オリーブオイル」と「ポップコーン」を1粒入れ、蓋をして中火にかける。そのまま暫くじっと待つ。(蓋を開けるのは危険!)

  2. 2

    ①の1粒の「ポップコーン」が弾けたら準備完了の合図。残りの「ポップコーン」を一気に入れ、蓋をし、引き続き中火にかける。時々、静かに蓋をしたまま、鍋をゆする。(蓋を開けるのは危険!)

  3. 3

    ポンポンはじけ始めたら、引き続き鍋をゆすりながら音がしなくなるのを待つ(あまり待つと焦げる)。火から下ろし、注意して蓋を取り、「塩」を振り、再び蓋をして鍋をゆすり、均等に塩が回るようにする。出来上がり!

  4. 4

    写真

    パーティで小さな紙コップに入れて配ってもいいかも♪

コツ・ポイント

パスタ鍋のような深くて大きな鍋が安心です。ポップコーンは、鍋底に重ならないように並ぶ量が限度。それ以上入れると、うまく全て弾けてくれません。それでも弾けない頑固者は必ずいます。頑固者はその名の通り固いので食べないように…。塩の量はお好みで調整してください。塩の味が命。出来れば美味しいお塩で作ってくださいね。enjoy!!

このレシピの生い立ち

バターを入れるのが一般的ですが、健康を考えてオリーブオイルで作りました。
あまり油を減らすと、頑固者はただ焦げるだけで弾けません。要注意…。
レシピID : 240695 公開日 : 06/02/25 更新日 : 06/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (14人)
写真
しばしーば・8P49
1人分、50gとオリーブ油大さじ1でできました。良い風味です。
写真
meple☆
半量&オイル少なめで☆何度もリピしています♪美味しいです☆
写真
イツキ
全部がポップコーンに変わりました!子供が美味しい!と大喜びです♪
写真
H♡S
硬いのが残らないで美味しくできました♡ オリーブオイルで嬉しい♡

有難うございます♪