お揚げたっぷりキツネ鍋

鍋に水を入れ火にかける。

油揚げはザルに広げ熱湯を回しかけて油抜きしておく。

しょうがは千切り。れんこんは薄くスライス。しめじやエリンギは食べやすい大きさにしておく。

沸騰したら創味シャンタンDXと＜2＞を入れる。

卓上コンロに移し豚肉をしゃぶしゃぶしながら頂く。