*簡単!!塩焼きソバ*
琴吹
作り方
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1
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イカは皮をむいて食べやすく切って洗う。キャベツ・ピーマン・人参・も食べたすく切って洗う。もやし、洗う。
豚肉も食べやすく切る。
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2
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フライパンに油を熱して豚肉を炒め、はしによせて、あいたところで麺も焼く。塩コショウ少々、かける。ほぐれにくければ水、少々を加える。
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3
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豚肉と麺が炒まったら、人参・ピーマン・キャベツ・も一緒に炒める。
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4
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味をみながら、塩コショウ・鶏がらスープの素を加えてもやしもあわせる。
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5
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オイスターソースを少々まわし入れてお皿に盛り。紅しょうがをかけて、はい!!できあがり～♪
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コツ・ポイント
とにかく炒めるだけ～(w うちは、オイスターソースを隠し味みたいに最後にほんのちょっとだけ入れます。目玉焼きをのせたりしてもおいしい～。
このレシピの生い立ち
お店で食べた塩焼きソバ、おうちでも食べたくなったので...
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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琴吹
