生姜たっぷりツナとふんわり卵のにゅうめん
Description
ほっこり、ぽかぽか美味しいよ♪ツナの優しい味がふんわり卵とにゅうめんに絡んでつるつるーっと食べられちゃう(*^^*)
材料
(1人前)
作り方
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1
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お鍋に水、顆粒だし、ツナ、生姜スライスを入れて火をつける。
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2
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沸いてきたら、素麺を入れて好みの固さに煮る。柔らかめがオススメです。
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3
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溶き卵を円を描くように鍋へ入れる、卵がふんわりと浮いてきたら、塩・胡椒で味を調整して完成☆
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コツ・ポイント
卵をふんわーり仕上げると麺に絡んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
とんでもない二日酔いで、夜まで食欲が戻らず…。
あったかくて、優しい味のものが食べたくて考えました。5分もあればできちゃう簡単料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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