生姜たっぷりツナとふんわり卵のにゅうめん

生姜たっぷりツナとふんわり卵のにゅうめんの画像

Description

ほっこり、ぽかぽか美味しいよ♪ツナの優しい味がふんわり卵とにゅうめんに絡んでつるつるーっと食べられちゃう(*^^*)

材料 (1人前)

50g=1/2束)
1個
生姜スライス
小さめ4~5枚
300cc
とりがらスープ( 顆粒)
小1/2
塩・胡椒
お好みで

作り方

  1. 1


    お鍋に水、顆粒だし、ツナ、生姜スライスを入れて火をつける。

  2. 2

    沸いてきたら、素麺を入れて好みの固さに煮る。柔らかめがオススメです。

  3. 3

    溶き卵を円を描くように鍋へ入れる、卵がふんわりと浮いてきたら、塩・胡椒で味を調整して完成☆

コツ・ポイント


卵をふんわーり仕上げると麺に絡んで美味しいです。

このレシピの生い立ち


とんでもない二日酔いで、夜まで食欲が戻らず…。
あったかくて、優しい味のものが食べたくて考えました。5分もあればできちゃう簡単料理です。
レシピID : 2407198 公開日 : 13/11/15 更新日 : 13/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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mami99
冬に作りました。体が温まって美味しかったです♪

あっという間に食べられて体が温まりますよね!つくレポ嬉し感謝

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ひぃちゃん0130
二日酔いのランチに✨食欲無くても食べられました!美味しかった!

美味しそう~ありがとうございます♪私も食べたくなりました!

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のんのんSTELLA
生姜のスライス入りで一段と温まります~♬シンプル食材で美味しい✿

美味しそうですー(*^^*)私も食べたくなっちゃいました!

初れぽ
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9tomo
ほっこりしてとても美味しかったです♫

ありがとうございます♪簡単なのでまた作ってください(^^)/