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レシピID :240903

おろし玉ねぎでしょうが焼き

つくれぽ600件達成ありがとう！いつものしょうが焼きにおろし玉ねぎをプラス。『大絶賛おかずの本』に載せて頂きました＾＾ｖ

ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾝ

材料（４人分）

豚肩ロース（お好きな部位で）

３００ｇ

玉ねぎ（薄切り）

２分の１個

ピーマン（細切り）

２個

片栗粉

適量

■ ■たれ■

しょうが（おろす）

１かけ

酒・みりん・しょうゆ

各おおさじ３

玉ねぎ（おろす）

２分の１個

1: ■下準備■
豚肉は１枚ずつ広げて片面だけに片栗粉をまぶし半分に折る。
たれの材料をすべて合わせておく。

2: 玉ねぎ、ピーマンを炒める。私は柔らか目が好きなのでじっくり炒めましたがお好みで。炒まったら皿に取り出す。

3: 豚肉を焼きます。両面こんがりと焼けたらたれを入れ、絡めるように焼き、野菜を戻します。
完成～♪

コツ・ポイント

片栗粉を豚肉にまぶすことで、たれにもとろみがついて美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

624件 (554人)

11/12/16

たまねぎたっぷりでおいしかったです☆☆

☆満太☆

玉ねぎがおいしさのポイントかな。。。ありがとうございます！！

11/12/08

すっかり定番にさせてもらっています。美味しくて大好き♡

ﾁｴﾝﾁｨｳ

嬉しいです＾＾ありがとうございます！！

11/11/27

ボリュームあって絶品！おろし玉ねぎソースが美味しい！感謝です♪

MAKKYおうちご飯

こちらこそ感謝です＾＾ありがとうございます！！

11/11/13

お肉柔らかすぎて美味しすぎて、このレシピにもうぞっこんです♡

れな犬

嬉しいです＾＾ありがとうごいざいます！！

11/09/02

肉を半分に折って厚みを出してあるからボューム満点でした!

チビ太のおでん

この技使えますっ(笑)れぽありがと～！！

11/08/22

おろした玉ねぎですごくいいお味でしたo(^∇^o)

くりりん太郎

玉ねぎってホント良い調味料ですよね～！！れぽありがと～＾＾

11/08/01

ご飯が進む一品だッ❤これリピ決定でしょぉ(✿´∀｀✿)ｻﾝｸｽ❤

☆舞花☆

こちらこそ (✿´∀｀✿)ｻﾝｸｽ❤

11/07/28

食べきれなかった分を作り置き→更にお肉やわらか✿定番にします＾＾

蝦夷富士

玉ねぎ効果でお肉も柔らか。。。ですね＾＾れぽありがと～！！

11/07/27

すでに何度もリピしてます☆家族絶賛！黄金の味です～♪

モナ・m

嬉しいコメントありがとうございます！！＼(~o~)／

11/07/10

とても美味しい♡次回もこのレシピで作ります！

ﾁｴﾝﾁｨｳ

気に入って頂けてよかったです。れぽアリガトー(＠＾０＾＠)／

11/07/04

娘もおいしいといっぱい食べてくれました(*´∀｀*)

プーニー

娘さんにもアリガトー＼(＠＾０＾＠)／

11/06/24

野菜多めで☆おいしかったです♪

はるしまお

たれの染みた野菜もまた美味しいですよね～れぽアリガトー＾＾

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/02/26

玉ねぎが半分余ったので、一緒に使ってしまえ～と思い、たれに入れたら美味しかったので。

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