| 豚肩ロース(お好きな部位で) | 300g |
| 玉ねぎ(薄切り) | 2分の1個 |
| ピーマン(細切り) | 2個 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ■ ■たれ■ | |
| しょうが(おろす) | 1かけ |
| 酒・みりん・しょうゆ | 各おおさじ3 |
| 玉ねぎ(おろす) | 2分の1個 |
■下準備■
豚肉は1枚ずつ広げて片面だけに片栗粉をまぶし半分に折る。
たれの材料をすべて合わせておく。
玉ねぎ、ピーマンを炒める。私は柔らか目が好きなのでじっくり炒めましたがお好みで。炒まったら皿に取り出す。
豚肉を焼きます。両面こんがりと焼けたらたれを入れ、絡めるように焼き、野菜を戻します。
完成~♪
09/06/22
お子様にも旦那様にも喜ばれて私も嬉しいです^^ありがと~!!
09/06/17
このタレ、ご飯いけちゃいます、私^^ ありがと~!!
09/06/16
玉ねぎ多目が美味しいですよね^^ ありがと~!!
09/06/03
きのこも合いそうですね^^美味しそうです!!
09/06/02
リピありがとうございます!!
09/06/02
新玉ねぎだとより奄美が出て美味しいですよね^^ありがと~!!
09/05/29
嬉しいコメントありがと~!!
09/05/28
いえいえ、美味しそうですヨ!!お豆腐とはヘルシーでいいですね
玉ねぎが半分余ったので、一緒に使ってしまえ~と思い、たれに入れたら美味しかったので。
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