パパの鮭汁
Description
鮭汁、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
材料
(2人分)
100g×2切れ
2本
5mm×4
3mm×4
1ケ
100g
10cm
1/2丁
■
調味料
西京味噌(白)
100g
砂糖
大1
作り方
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1
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材料の野菜をそれぞれ切る。
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2
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鍋に水(6cup)を入れ、大根、人参、里芋、キャベツ、鮭、カニを加えて炊く。
(アクを取りながら、5分位)
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3
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豆腐を加える。
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4
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砂糖と味噌を加える。
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5
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5分位煮込む。
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6
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お椀に盛り、白ネギを散らす。
ビールが進む???????
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コツ・ポイント
白味噌を使用のこと。
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、11月19日(火)