スンドゥブ鍋

豆腐は食べやすい大きさに切ります。キャベツも食べやすい大きさのザク切り、しめじは小房に分けます。

豚ばら肉は大きめの一口大に切ります。

鍋にＡを煮立たせ、1，2を入れて一煮立ちしたら中火にして3～5分程煮ます。

更に1分程煮てフタをして余熱で卵を半熟状になるまで蒸らし、いたただきます。