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干し椎茸は予め半分に切って20分ほど鍋に入れた水につけておく
鶏むね肉を皮を表にして入れ、弱火にかける
40分ほどしたら、★を入れ、味を整える
強火にかけてふつふつとしてきたら残りの材料を入れる
jiffyさん
