«兎華乃のレシピ (18品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

さくさくシュー　ノンバター

レシピID:241249
全粒粉でさくさく香ばしいです。シュークリームはバターなしでも十分おいしい。
兎華乃 兎華乃

材料 （ 四個分 ）

オリーブオイル ２５ｃｃ
強力粉 ２０ｇ
全粒粉 １０ｇ
卵 １
水 ５０－５０ｃｃ

1

鍋に塩、オイル、水５０ｃｃをいれ沸騰させる。一度火から降ろしてふるった粉類を入れる。そしてきべらでよく混ぜる。

2

溶いた卵を２－３回にわけて少しずつ入れる。入れるつどよく混ぜる。生地がきべらですくってもったりたれるまで混ぜる。硬い場合は水を追加。

3

オーブンを熱しておく。
生地をスプーンで形を整えて鉄板にのせる。
１９０度で２０分ほど焼く。

4

好きなクリームをつめる。

コツ・ポイント

焼き温度ははオーブンによってことなります。私のはあくまで目安にしてください。生地をよく混ぜて熱したオーブンで焼けばきちんと膨らみます。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

07/06/13

写真

主人のリクエストでリピです♪ミニミニサイズで作ってみました。

写真 Lantana

ハートのお皿にちょこんとのっててカワイイ！

07/06/05

写真

初挑戦でも上手にできました！美味しかったです。

さとかな

お店に売ってるミ二シューみたいでかわいらしいですね。

07/05/24

写真

初シューです！初心者でも作れました☆ノンバターが嬉しいですね♪

写真 ねくたむ

初心者の方もうまくいったというコメントはうれしいです！

07/05/17

写真

バター無しでも十分ですね♪全粒粉でヘルシ～。めちゃうまでした。

写真 Lantana

粉砂糖が降りかかってていておいしそうです！

07/01/16

写真

初めて挑戦！でも脹らみました。初心者でもＯＫな有難いレシピです。

写真 とものまま

私も始めて作って膨らんで感動しました！

Tsukurepo

コメント

6件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：06/02/28
イチゴがあったから、イチゴのシュークリーム！
クリームはパテシエママさんのトロプルクリームのレシピをさんこうに作りました。生クリームを入れなかったからクリームがちょっと硬かった、、

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー