大根と牛肉の炒めもの

大根は皮をむき、拍子切りする。

フライパンを中火にかけて油をひき牛肉を入れたら軽く塩コショーして、肉に8割くらい火を通す。

大根を加えて炒める。

全体にタレがからんだら白ゴマをお好みで加えてサッと混ぜあわせてできあがり。