豚肉のしょうが焼き みそ風味
ラビットフィッシュ
作り方
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1
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豚肉の周りに包丁で切り目を入れる。
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2
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フライパンを熱し、豚肉の両面をさっと焼いて取り出す（１５秒位）。
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3
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フライパンによく混ぜたＡを入れ煮立て、肉を戻し火を通す。
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コツ・ポイント
豚肉は火を通しすぎると堅くなってしまうので、始めはさっと焼くだけにして下さい。
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったレシピを少しアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
