枝豆入り里芋もちの画像

Description

話題入り感謝☆もっちりもっちもち!枝豆の食感がアクセントになり、とても美味しいです♡

材料 (5個分)

200g
ひとつまみ
大さじ1杯
サラダ油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    里芋はよく洗い、皮ごと茹で、中まで火が通ったら湯切りをして、熱々のうちに皮を剥いてボウルに入れ、マッシュする

  2. 2

    塩・片栗粉を加えてよく混ぜ合わせ、更に枝豆を加えて均等になるように混ぜ、5等分に分けて成形しておく

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンに、2を入れて、弱火で両面焼いたら、出来上がり!

  4. 4

    2013/12/05カテゴリに掲載されました♪

  5. 5

    2017/12/27話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  6. 6

    2017/12/31「いももち」の人気検索で7位になりました!

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コツ・ポイント

里芋は熱々のうちに皮を剥くと、つるっと剥けます♪(火傷に気をつけて!)
食材を混ぜ合せるまでは熱々のうちに手早く作業をします!が、成形は、あら熱が取れた方がまとまりやすいので、少し冷ましてからでも大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

じゃがいもで作る『いももち』の要領で、里芋で作ってみました♪
レシピID : 2414933 公開日 : 13/11/23 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
写真
かなりんココりん
お箸が止まらない~!もちもちで美味しかったです♪

気に入って貰えて嬉しいです!いつもつくれぽありがとです☆感謝

写真
Sac’HiNa
もちもち感と枝豆のプチプチ感が、楽しめました!美味しかったです。

美味しく出来て嬉しいです!いつもつくれぽありがとです☆感謝☆

写真
ツナマヨおにぎりさん
ふわふわでとっても美味しかったです!家族にも好評でし  た!

家族の方にも喜んでもらえて嬉しいです♪2回目のれぽ感謝です☆

写真
sky115410
簡単で美味しかったです!残りもチンして食べたら美味しかったです☆

チンでも美味しいんですね!情報嬉しいです♪つくれぽ感謝です☆