【スープジャー】ネギ生姜のぽかぽかスープ

ネギの白い部分を1/2～1/3本程、食べやすい長さの細切りにする。もやしは洗ってスープジャーへ。

もやし入りスープジャーに湯を入れ、2分程保温し、湯だけ捨てる。

スープジャーに全ての材料を入れる。生姜は千切りでもチューブでもなんでもOK。量もお好みで。

熱々の湯を注ぎ、蓋をして1時間ほどで完成。ネギはシャキシャキです。