焼肉のタレで簡単！チンジャオロース

ピーマンを千切りにする。
タケノコは水洗いする。
牛肉は酒を揉み込み、片栗粉をまぶす。

フライパンに油をひき、牛肉を入れてから火を付ける。(中弱火)
いじらずにゆっくり火を通す。
両側焼けたら一旦皿に取り出す

強火にしてピーマン、タケノコを軽く炒める。
肉を戻し、肉めがけて焼き肉のタレを投入。
全体に味がまわったら完成！