ホタテオリーブオイルあえ すだち風味

ホタテオリーブオイルあえ すだち風味

Description

切るのはすだちのみ!簡単です。

材料

蒸しホタテ生食用
約120g
すだち
一個
黒胡椒
適量
岩塩
適量

作り方

1

ホタテを皿に並べる。

2

すだちを1/4に切り、搾り汁をホタテにかける。

3

残りのすだちを薄く切り、ホタテの周りに飾る。

4

オリーブオイルをかける。

5

黒胡椒と岩塩をふりかけて完成!

コツ・ポイント

お好みで周りのすだちを搾って、お召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

戴いたすだちを冷蔵庫に入れっぱなしだったのですが、ホタテを買ってきたときに、合わせてみたら良いかもと思い、作ってみました。
レシピID : 2416216 公開日 : 13/11/24 更新日 : 13/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2013/11/28

First tsukurepo mark
写真

サッとボイルして作りました♪献立にしたょ!ありがとー♪(^^)

*チフォン*

初つくれぽありがとう!美味しそうですね^_^