生で食べる酵素!小松菜サラダ
作り方
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1
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小松菜を洗い、食べやすい大きさに切り、水に10分ほどさらしてから、水をきる。
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2
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オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁、を混ぜておく。
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3
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ベーコンは、細かくしてから、フライパンで炒るか、レンジでチンする。
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4
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小松菜とオイルとベーコンを混ぜる。
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5
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この日は粉チーズをかけませんでした。
ある日は、ベーコンなしの粉チーズのみ。
ある日は、半熟ゆで卵や、トマトのせ。
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6
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話題入りしました!ありがとう(*^^*)
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7
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生で食べる酵素!生小松菜ナムル!レシピID:2878068
こっちも試してね!
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コツ・ポイント
小松菜は新鮮なものを使い、水切りをしっかりする。
このレシピの生い立ち
生野菜で酵素たくさんとりたくて。
小松菜は、ほうれん草より癖もなくシュウ酸も少なく、生で食べるのに向いてます。レタスより食べ応えも栄養もあります!
小松菜は、ほうれん草より癖もなくシュウ酸も少なく、生で食べるのに向いてます。レタスより食べ応えも栄養もあります!