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りんごを角切りにして、その角切りにしたりんごと(A)をボールに入れて軽く混ぜる。
1をフライパンで中火にして煮詰め、水気がなくなったら火を止める。(最後生地に入れるのでそのまま置いておく)
オーブンを180度に余熱する。
室温に戻した無塩バターに砂糖を入れて、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
4のボールに卵を入れて泡立て器で再びよく混ぜ合わせる。
5のボールに小麦粉とBPをふるい入れ、ゴムベラに持ちかえて、さっくり混ぜる。
6に2のリンゴを入れて、ゴムベラでサッと混ぜる。
カップ六分目まで生地を流し込み、180度のオーブンで15分ほど焼く。
竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ出来上がりです。最後にキャラメルソースをお好みでかけて完成❤︎