簡単♡二十日大根のお漬物♪の画像

Description

彩り綺麗な、簡単に出来るお漬物♪

材料

二十日大根
500g
小1
5cm角
粉末寿司飯の素
大2
砂糖
小1

作り方

  1. 1

    二十日大根は縦に切り込みをいれ、塩をして一晩重石をしておく。

  2. 2

    一晩つけたものをさっと水で流し、*の材料を合わせてよくもみ、再び重石をします。

  3. 3

    一晩立てば出来上がり~♪

コツ・ポイント

お酢が入ることで、
綺麗に発色します。

合わせ酢を作るのは面倒なので、
粉末をしようしました^^

このレシピの生い立ち

簡単に箸やすめを作りたくて^^
レシピID : 2418418 公開日 : 13/11/26 更新日 : 13/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート