キムチのペンネ
作り方
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1
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塩を一摘み入れた湯でペンネを茹でる。
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2
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サラダ油少々でキムチを炒め、ペンネを加えてよく絡める。
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3
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豆板醤を入れてよく混ぜ、ニラを加えて全体が馴染んだら完成。
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コツ・ポイント
辛さは豆板醤で調節してください。キムチだけでも充分ですが、私はピリ辛が大好きなので豆板醤を混ぜてみました!
このレシピの生い立ち
余った食材をどうしよう・・・と考えた時に、余ったモノ同士をドッキングさせちゃえ~とひらめいたのがコレ♪