アサイーぽてと
作り方
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1
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さつまいもを適当な大きさに切ってレンジでチン!
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2
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フォークが簡単にささるくらいになったらOK!
ボウルにうつしてつぶします。
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3
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少しずつ牛乳を足しながら好みの感じになるまでマッシュ!
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4
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甘さをはちみつで調整して、
最後にアサイーパウダーをたっぷり!
お好みでお芋の上に生クリームを載せるのもオススメです。
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コツ・ポイント
おいもを潰す時は少し粒が残るくらいがパウダーとの食感の違いともいい感じです♪
似た感じではかぼちゃ+レーズンにアサイーパウダーのコラボも色もきれいで美味しいです。
似た感じではかぼちゃ+レーズンにアサイーパウダーのコラボも色もきれいで美味しいです。
このレシピの生い立ち
元々のおいも好きの私がアサイーパウダーに出会い、アサイーかけるならこれだな!とすぐに思いついたものを作りました^^