☆生ハムとルッコラ・べビリーフのパスタ

☆生ハムとルッコラ・べビリーフのパスタの画像

Description

夏は冷製にしても美味しい、ワンボウルでできるパスタです。柚子胡椒でピリッと☆

材料 (2人分)

50g(4ー6枚)
ルッコラ・べビーリーフ
一つかみ(15g)
☆オリーブオイル
大2
☆柚子胡椒
小1/2
☆塩、黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、塩を入れてパスタを茹でる。

  2. 2

    生ハムは食べやすい大きさに、ルッコラ等は洗って水気を切っておく。

  3. 3

    ボウルにルッコラ等入れておく。パスタが茹で上がったら水気を切り、ボウルに入れて☆をよく合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、生ハムを最後にのせて完成です。

  5. 5

    ◎ベビーリーフ、水菜で作る時は、柚子胡椒を多めでも美味しいです。

コツ・ポイント

ルッコラ、ベビーリーフの他に水菜も美味しいです。量はいつも適当ですが、、
茹で上がったら、水で冷やして冷製パスタにしても美味しいです。
柚子胡椒はオリーブオイルオイルによく混ぜてから、パスタと合わせてくださいね。

このレシピの生い立ち

お店によくあるパスタの組み合わせ、家で作ってみました。ピリッとしたくて、大好きな柚子胡椒を少し入れて。
レシピID : 2422479 公開日 : 14/07/28 更新日 : 14/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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3匹の大ぶたママ
初 柚子胡椒パスタ。簡単なのに さっぱり系で美味しかったです♡

初柚子胡椒パスタに感激感謝♡IGいつも楽しみです!

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ぴぃー子
手軽に作れて有難い!サッパリで夏でも食べ易いですね(*^_^*)

暑くなってきましたね♩とっても素敵レポお届けありがとう♡

初れぽ
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てんまさ
美味しかったです。また作ってみますー(^ω^)

お店みたい♡沢山のレシピから発見&幸せレポ感謝♡