かきあげそば
Description
わかめたっぷりかきあげそば
材料
(一人前)
作り方
-
-
1
-
沸騰したおゆに蕎麦をいれ、3から4分ゆで、ザルにあげ水をきる。
-
-
-
2
-
カツオだしの麺つゆを同量の水でわる。
えのき茸、わかめをいれ、煮る。
-
-
-
3
-
一と二を混ぜ、上にかきあげをのせる。
七味唐辛子をかけ、できあがり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒いので、スーパーで買ったかきあげと、温かいおつゆには増えるわかめをたくさんいれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)