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アサリを洗う。砂抜きしてない物なら砂抜きしてください。ブロッコリーを小房に分けておく。
フライパンを熱したらアサリを投下。味の素を振り、ブロッコリーをアサリの周りに置く。そして酒(or白ワイン)をいれ蓋をする
アサリの貝が全部 開いたら出来上がり☆