アサリの酒蒸しinブロッコリーの画像

Description

あさりのダシを吸ったブロッコリーはうまし!!簡単に貝と青物を摂取☆

材料

酒or白ワイン
適量
味の素
少々

作り方

  1. 1

    アサリを洗う。砂抜きしてない物なら砂抜きしてください。ブロッコリーを小房に分けておく。

  2. 2

    フライパンを熱したらアサリを投下。味の素を振り、ブロッコリーをアサリの周りに置く。そして酒(or白ワイン)をいれ蓋をする

  3. 3

    アサリの貝が全部 開いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

特になし(*´∇`*)
アサリは砂抜きだけはしっかり!

このレシピの生い立ち

野菜がブロッコリーしかなかったけど、一緒に摂取したくて。
レシピID : 2423363 公開日 : 13/12/06 更新日 : 13/12/06

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