«$ken のレシピ (16品)
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レシピID :242382

熱辛！しめじアラビアータ

熱辛！しめじアラビアータ
怒りんぼうという意味のアラビアータ。辛くしてどうぞ！
$ken $ken

材料 （ 1人分 ）

しめじ
お好み
ウィンナー
お好み
トマトピューレ
200ｍｌ
スパゲティー
100ｇ
乾燥バジル
適宜
オリーブオイル
大匙2
輪切り唐辛子
お好み
にんにく
1片
塩
適宜
胡椒
適宜

1

にんにくをみじん切りにし、フライパンでオリーブオイルに香りづけしてから輪切り唐辛子・ウィンナー・しめじをいれて炒めます

2

1にトマトピューレを半分入れ塩・胡椒で味を調え香りが出るまで焦がします

3

鍋にたっぷりのお湯をいれスパゲティーをアルデンテより固めに茹で、火からあげる直前にフライパンに火を入れます

4

残りのトマトピューレ・2に茹で上げたスパゲティー・乾燥バジルを加え、よく絡ませて塩・胡椒で味を調え出来上がり！

コツ・ポイント

オリーブオイルでトマトを焦がすことで、あの独特の香りが出ます

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39件 (32人)

11/08/10

写真

暑い日はこの辛さがたまりません♪しめじたっぷりでヘルシーに☆

☆ＹＵＫＡＲＩ☆

美味しそうに作ってくれてありがとう！つくれぽ感謝です。

10/07/31

写真

初挑戦！美味しかったです。汗だくになりました。

donburi777

つくれぽ有難う＾＾

09/11/08

写真

とにかく辛くて大汗をかきながら食べたのですが病み付きになりそう。

Jock

作ってくれてありがとう＾＾

09/09/18

写真

リピです。旦那っち大喜び！食べっぷりが違います！じめじおいし～♪

ｈａｌｇｅｎ

作ってくれてありがとう＾＾

09/08/30

写真

主人と二人で作りました。美味しく出来ました。有難うございます。

カラピ

作ってくれてありがとう＾＾

09/08/28

写真

ナスinで。もうアラビアータはうちで食べます！大盛で！辛ウマ～♪

ｈａｌｇｅｎ

作ってくれてありがとう＾＾

09/08/10

写真

初アラビアータ♡この辛さがやみつきになる～(^o^)おいしかった

タツユコ

暑い日に辛いのは最高ですね！つくれぽありがとう^^

09/07/02

写真

今回は旦那さんが作ってくれましたぁ♪　すっかり我が家の定番に☆

サオリ

定番だなんて嬉しいです！旦那さんも上手ですね^^

09/06/26

写真

辛くて夏にぴったり☆ いろいろな野菜が合いそうですね～

ぺんぺん0228

ほかの夏野菜を加えてもいいですね！つくれぽありがとう^^

09/03/25

写真

すごく辛くして食べました！満足です～☆

しろジィ

作ってくれてありがとう＾＾

09/02/04

写真

しめじとパスタ合いますね。おいしかったです。

noborin

作ってくれてありがとう＾＾

08/08/24

写真

ベーコンも入れました☆やみつきになる辛さで美味しかった～!!

haruruna

作ってくれてありがとう＾＾

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/03/06
大好きなアラビアータを少し本格的に作ってみたかったのが最初

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