れんこんの塩焼き

Name: れんこんの塩焼き
Ingredients: 蓮根 適量; 塩 適量

Description

すりおろすのが、面倒なのに。なのに、食べたくなって作ってしまう…。

適量

塩

適量

水気を絞りすぎると、モッチモチ。でも、私は、軽く絞るのが好き。

近所のおばちゃんから聞いて、ハマってしまったもの。

レシピID : 2424799 公開日 : 13/12/03 更新日 : 13/12/05

1件 (1人)

2024年3月5日

初れぽ

すり下ろして、フライパンに油をひいて、焼いて、塩をふりかけるだけ。素朴な味で見た目より旨い。

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美味しそうなつくれぽありがとうございます。すり下ろすのが手間ではありますが、見た目とのギャップありますよね。