お味噌汁【酒粕 打ち豆 大根菜】の画像

Description

体がホッと暖まるよ

材料 (4人分)

純だし
2パック
600ml
酒粕
60g
70g
1束
お味噌
大さじ6

作り方

  1. 1

    純だしでだし汁を沸かす

  2. 2

    大根菜はみじん切り

  3. 3

    打ち豆はサッと水で洗う

  4. 4

    沸いただし汁に酒粕を溶く

  5. 5

    そこに打ち豆・大根菜を投入

  6. 6

    火を止めてお味噌を溶いて出来上がり!

コツ・ポイント

打ち豆はサッと洗うだけでOK

このレシピの生い立ち

大根菜 打ち豆を頂いたら、粕汁だよ!
レシピID : 2424849 公開日 : 13/12/03 更新日 : 14/03/05

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