簡単☆鶏肉 レンチン時短 カレー炒め☆
Description
野菜はレンジで時短。めっちゃ簡単に出来ます☆オイスター+マヨネーズ、それをカレー味に(^_-)☆ 是非お試しください☆
dimplemama
作り方
-
-
1
-
食材です。今回玉ねぎ大き過ぎました(笑)
-
-
-
2
-
鶏肉はひと口大に切り、塩コショウをして少し置いておきます。
-
-
-
4
-
ふんわりラップを掛けます。
-
-
-
5
-
６００Ｗで７分加熱。出来あがりは結構熱いので火傷にご注意！
-
-
-
6
-
レンチンの間に先ほどの鶏肉に片栗粉（もしくはコーンスターチ）を均一にまぶします。
-
-
-
7
-
☆の調味料を全部入れ混ぜておきます。
-
-
-
9
-
油が結構出てくるので余分な油はキッチンペーパー等でふき取って下さい♪
-
-
-
10
-
レンジで出来あがった野菜はざるで軽く水分を取ります。
-
-
-
11
-
お肉に火が通ったら１０の野菜を投入。全体に混ぜます。
-
-
-
12
-
火を若干弱めにし、７の調味料を入れ全体にまぶします。
-
-
-
13
-
完成です（●＾o＾●）ご飯のおかずにに、お酒のおつまみに☆
-
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調整して下さい♪ 急にリクエストされカレー粉が無かった時、カレールゥを使っても美味しく出来ました(*'▽'*) 子供から大人まで万人うけするカレー味☆ 甘目がお好きなら砂糖の量を増やしても良いと思います。
このレシピの生い立ち
お通し作りをして２年あまり・・
ある日時間が無く買い物にも行けなかった時、冷蔵庫にあった食材で偶然作った一品です。
それが意外にも大好評（＾ｖ＾）
お客さまからおかわりの声がかかるお通しになりました。
ある日時間が無く買い物にも行けなかった時、冷蔵庫にあった食材で偶然作った一品です。
それが意外にも大好評（＾ｖ＾）
お客さまからおかわりの声がかかるお通しになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
dimplemama
