唐揚げ(鶏肉?)の画像

Description

『鶏から』なのですが、やっぱり100%大豆デスヾ(^v^)k

材料 (2人分くらいです)

調味料
しょうが汁
大さじ1
ニンニク
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ1
1/2カップ
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大豆ミートを5分位茹でます。

  2. 2

    写真

    ザルにあげて水で洗います。
    三回くらい繰り返して下さいね。

  3. 3

    写真

    調味料につけて(30分くらい)

  4. 4

    写真

    片栗粉とゴマまぶして油で揚げます。

  5. 5

    写真

    カラリと5分くらいで揚がります!

  6. 6

    写真

    タマネギと甘酢で南蛮も♡

コツ・ポイント

下ごしらえ後の水切りと、下味はしっかりとつけて下さいね。

このレシピの生い立ち

大豆屋さんの唐揚げのレシピ教えて頂きました(^^)
レシピID : 2426242 公開日 : 13/12/04 更新日 : 13/12/04

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