★☆生姜焼リメイク♡にらネギオムレツ☆★

★☆生姜焼リメイク♡にらネギオムレツ☆★の画像

Description


野菜たっぷりで、ふわふわです(о´∀`о)しょうが焼きの翌日はこれで決まり☆

材料 (3~4人)

豚のしょうが焼き残り
あるだけ(だいたい100g位)
2個(小さめなら3個)
1束
1/2本
サラダ油
適量
醤油
大3
大2
生姜チューブ
3センチ位

作り方

  1. 1


    しょうが焼きは細か目に刻んでおく。

  2. 2



    ネギは小口切り、にらは1センチ位に刻む。

  3. 3


    大きめのボールに卵を溶き、野菜を全て入れて混ぜる。

  4. 4



    フライパンに油をひき、しょうが焼きを炒める。
    しょうが焼きが温まったら、3を全て入れて中火で蓋をする。

  5. 5

    片面が焼けたら、ひっくり返してもう片面も焼いたら出来上がり~♪

  6. 6

    お好みでポン酢をつけて召し上がって下さい(*´ェ`*)

コツ・ポイント

しょうが焼きがしっかり味ならタレはナシでもOK。蓋をすることでふわふわに(*^^*)

このレシピの生い立ち

母の味をちょっとアレンジ(о´∀`о)
お酒のつまみにもグーd(^∀^〃)
レシピID : 2427074 公開日 : 13/12/05 更新日 : 14/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クック1IUKPM☆
生姜焼の味が濃いめだったので卵と野菜の味だけでも美味しかったそうです。完食してくれました。
初れぽ
写真
kokoro70
簡単で美味しくて助かりました