パクチーのコールスロー

Name: パクチーのコールスロー
Yield: 2人分
Ingredients: キャベツ千切り 120g; パクチー 2束; ナンプラー 小さじ1/2; マヨネーズ 大さじ1; レモン汁 小さじ1/2; 胡椒 少々; 唐辛子 少々

Description

パクチー好きにはたまりません！！

120g

パクチー

2束

ナンプラー

小さじ1/2

マヨネーズ

大さじ1

レモン汁

小さじ1/2

胡椒

少々

唐辛子

少々

すぐ食べるより合わせて少し落ち着かせると味が落ち着きます。ナンプラー控えて少し塩を加えるとあっさりとした味に

パクチー大好きなのでマヨネーズにあうかなぁ〜と。

レシピID : 2427236 公開日 : 13/12/05 更新日 : 13/12/05

基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね！基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしております
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1件 (1人)

2014年5月2日

初れぽ

レモン汁なくてビネガーで。ナンプラーが効いててとってもおいしい♩

作者コメントを見る

マヨネーズとナンプラーって意外と合いますよね！