絶品★キャベツ×ベーコンのサンドイッチ♪

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Description

キャベツとベーコンをガーリック風味のオイスターソースで炒めた絶品です。わが家の休日のロングセラー定番メニューです♪

材料 (4人分)

1/2玉
150g
スライスにんにく
10g
オイスターソース
適量
トースト
8枚

作り方

  1. 1

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    キャベツとベーコンを一口大に切る

  2. 2

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    サラダ油でスライスにんにくを焦がさないように弱火で炒めて、香りづけしてから一旦取り出す

  3. 3

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    ベーコンをかりかりになるまで炒める

  4. 4

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    キャベツを入れ、スライスにんにくを戻してオイスターソースを一回しして一緒に炒める

  5. 5

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    キャベツとベーコンのガーリック風味オイスターソース炒めの出来上がり♪

コツ・ポイント

・スライスにんにくを焦がさないこと
・ベーコンはかりかりになるまで炒めた方がおいしいです
・残った汁はパンにつけて食べるとまた絶品です♪

このレシピの生い立ち

雑誌で見たキャベツとベーコンのガーリック炒めが原型です。その後改良を重ね、オイスターで味付けする現在の形となりました♪
普段は、出来立てアツアツをトーストにのせて、更にオムレツをのせ食べてます♪
やみつき・くせになる味です♪
レシピID : 2429524 公開日 : 13/12/08 更新日 : 13/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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ふか谷
オイスターソースがサンドイッチに合うとは!おいしくできました!
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北のデビル。
リピです☆久しぶりだけどやっぱり美味しい♡レシピありがとうです

リピしてくれてありがとう♪

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北のデビル。
簡単☆食べにくいけど(笑)、美味しくてびっくりです。

作って頂きありがとうございます。また作ってくださいね。

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あめむし
美味しく頂きました!また作ります!

作ってくれて有難うございます♪