スープカレー#003 中華風
moritosh
作り方
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1
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水に餃子（冷凍）を入れて、沸かします。スープの素を入れます。
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2
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餃子に火が通ったら、豆板醤、カレー粉、塩、砂糖を入れます。食べる直前にタバスコを入れます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
酸ラーのカレー餃子スープを作るつもりでしたが、餃子を茹でているときに、酢が切れていることに気付きました。タバスコを入れたら、どう考えてもレモンを絞ったスープカレーになってました。
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