簡単!蒸し不要!濃厚かぼちゃプリン
作り方
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1
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冷凍カボチャをレンジで約5分加熱をする。
ゼラチンは水に溶かしておく。
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2
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冷凍カボチャの皮を取り除く。※火傷注意!
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3
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ボウルにカボチャと牛乳と生クリームと砂糖とバニラエッセンスを加え、(ブレンダー等で)よく混ぜる。
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4
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①のゼラチンをレンジで30秒ほど加熱し、それを③に加えて混ぜる。
その後、お好きな容器に入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
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コツ・ポイント
特にないです。③でよく混ぜることくらいです。
このレシピの生い立ち
カボチャのスイーツが好きなので、プリンも作ってみました。ハロウィンや冬至以外でも食べられると思います。
撮影用にホイップクリームを上に乗せましたが、お好きなように召し上がってください。
撮影用にホイップクリームを上に乗せましたが、お好きなように召し上がってください。