パーティに最適♡簡単キッシュ
作り方
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1
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冷凍パイシートを常温において自然解凍する。(季節にもよりますが10分〜20分位で伸ばしやすくなる)
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2
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パイを解凍している間に刻んだほうれん草とベーコンをバター、塩、コショウで2〜3分炒める。
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4
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解凍したパイシートを綿棒で2mm位に薄く伸ばす。
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5
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耐熱皿にパイを敷く。足りない所は切って繋ぎ合わせる。底の部分にフォークで軽く穴をあけ淵も押さえつけたら冷蔵庫で保管。
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6
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ボウルに◆を入れて泡立て器でよく混ぜる。
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7
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パイの中にほうれん草、ベーコンを入れて卵液を注ぎトマトを並べる。
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8
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200度で25分位、いい色に焼けたら完成です!
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9
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切るとこんな風になります(^^)
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10
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話題入りしました。作って下さった方々&ご覧頂いた皆様に感謝です!
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コツ・ポイント
我が家のお皿は小さめです(直径14cm)。
よくあるタルト型は18cmなので分量は調節して下さい。
具は何でもOKですがトマトを入れると彩りよく華やかになるのでオススメです。
よくあるタルト型は18cmなので分量は調節して下さい。
具は何でもOKですがトマトを入れると彩りよく華やかになるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
クリスマスのディナー用に。
試行錯誤してやっと納得のいく物が完成しました。
\(^o^)/
試行錯誤してやっと納得のいく物が完成しました。
\(^o^)/
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