鱈とほうれん草の蒸し焼き
みさカフェ
作り方
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1
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ハムは５ミリくらいに切る
ほうれん草は茎の方は４センチくらい、葉の方は２センチくらいに切る
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2
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鱈は塩して少しおき、水分をキッチンペパーで拭き取る
フライパンにバターを熱してハムを炒める
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3
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ほうれん草の茎の方を入れ炒める
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4
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ブイヨン、塩胡椒した鱈を入れ、ほうれん草の葉の方を入れ蓋をして５分蒸し煮する
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5
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ほうれん草の葉の方を入れ蓋をして５分蒸し煮する
塩胡椒する
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6
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器に盛ってできあがり
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コツ・ポイント
今回ドライバジルを散らしました
このレシピの生い立ち
魚苦手のダンナさんにあの手この手で食べてもらおうと
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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みさカフェ
