オツマミに最高☆砂肝の唐揚げ
Description
ニンニクと生姜をきかせたコリコリ唐揚げ♪
かぼすをキュっとしぼって☆
2021年7月5日 話題入りしました!
かぼすをキュっとしぼって☆
2021年7月5日 話題入りしました!
材料
(2人分)
作り方
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1
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☆の材料をすべてビニール袋に入れて、混ぜ合わせておく。
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2
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下処理済みの砂肝を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて、良くもみこみ、30分くらい冷蔵庫で寝かせておく。
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3
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ビニール袋に片栗粉を入れ、もみこみ、揚げ油で揚げる。
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4
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お皿に盛り付け、かぼすや、すだち等を添えて完成。
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コツ・ポイント
袋ひとつで、やっちゃいます。(笑)
このレシピの生い立ち
お店で食べた砂肝の唐揚げが美味しくて、再現してみました。