ピザソース
suwachins
作り方
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1
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ニンニクからパセリまでの材料を細かいみじん切りにする。
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2
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深めのフライパンでオリーブ油を熱しニンニクの香りが出るまで熱し、たまねぎ、セロリの順に炒める。
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3
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トマト缶を開け、ホールの場合は崩すように入れ、ローリエの葉他ハーブ類を入れ混ぜながら少し煮込む。
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4
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最後に塩コショウを加え味見して、塩を加減する。火を止めてソースを冷ます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘くないピザソースが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
