トースターOK！離乳食にもバナナボーロ
rjup
作り方
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1
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卵黄と豆乳を滑らかになるまで混ぜます。その間にバナナをレンジで40～50秒温めます。
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2
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1に温めたバナナを加えて、よく混ぜます。
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3
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2.に片栗粉を加えて、手のひらで押し潰すように混ぜます(生地がまとまらなければ豆乳を、ベタつくようなら片栗粉を追加)。
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4
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生地がまとまってきたら、3cmぐらいに丸め、軽く押し潰し形を整えます。
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5
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鉄板に並べ、170℃のオーブンで15分焼きます(トースターでも可能)。
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6
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焼き終えたら、鉄板の上で冷まして完成です！
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コツ・ポイント
最初はまとまらなくても、すぐに水分を足さないで下さい。片栗粉は少しずつ水分を吸うので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
子供って大きくなるに連れて勝手に色々なものを食べるだろうから、小さいうちは出来るだけ、自然なものを食べさせたいなと(^-^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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