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簡単・美味しい～ 焼売入りおかずスープ

簡単・美味しい～ 焼売入りおかずスープの画像

Description

既製品(チルド・冷凍)のシューマイで作るから めっちゃめちゃ簡単なおかずにもなる焼売スープです(*^^*)

材料 （４人分）

焼売(チルド または 冷凍)
適量
白菜
1/4株
顆粒だしの素(お好みのもので)
大さじ１
酒
大さじ２
オイスターソース(牡蠣油)
大さじ１
しょう油
大さじ1/2
塩・こしょう
適量
水
800ml

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は３～４cm長さのざく切りにし 鍋に敷き詰め焼売を上に乗せます。水を注いだら蓋をして中火で煮ます。

  2. 2

    写真

    沸騰したら 酒、だしの素、オイスターソース、しょう油を加えて 白菜が軟らかくなるまでゆっくり煮込みます。

  3. 3

    写真

    白菜がとろけるほど軟らかくなったら 塩、こしょうで味を調えて完成！ラー油や粗挽きこしょうがとても合うのでお好みでどうぞ♥

コツ・ポイント

今回は和風だし(ほんだし)を使いましたが 鶏がらやコンソメで作っても美味しい♪ 是非お好みのスープで！人参やもやしなど冷蔵庫に残っている野菜があったら何でも加えて一緒に煮込むといいですよ(*^^*) 隠し味は牡蠣油(オイスターソース)

このレシピの生い立ち

簡単でおかずにもなるスープは忙しい時のお助けメニューです。焼売だと箸のすすまない息子が このスープだとおかわりしてました！きのこや野菜を追加すれば ボリュームのある一品になります。
レシピID : 2438340 公開日 : 13/12/19 更新日 : 13/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (14人)
2021年10月29日
写真
あゆたっくん
野菜も入って美味しかったです。 ご馳走様でした。
#おかずになるスープ
2020年10月23日
写真
虎徹のママ
冷蔵庫の残り物で🤗冷凍焼売が少し残ってたのでどうしようかと思った時にレシピ発見😊スープ餃子があるならスープ焼売も👍
#簡単 #もう一品に！
2018年8月24日
写真
ma___111
とっても美味しかったです(*^^*)

つくれぽありがとう(*^^*)これからもよろしくお願いします

2018年6月14日
写真
こともみ
野菜と焼売で、腹ペコ子供達のお腹も大満足のスープでした♪

つくれぽありがとう(*^^*)これからもよろしくお願いします

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ハートフルキッチン麗
簡単・美味しい～ 焼売入りおかずスープ
by ハートフルキッチン麗