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鶏肉は一口大に切り 醤油・酒を合わせたボールに入れ1~2時間ねかせる
長ネギ・生姜はみじん切りにし☆の材料と混ぜ合わせソースを作る
下味が付いた鶏肉に片栗粉をまぶし 熱した油の中に入れ狐色になったら取り出す
鶏を揚げている間にキャベツは千切りにし器に盛っておく
揚がった鶏をキャベツの上にのせネギソースをかければ出来上がり♪
ご主人様にも気に入って貰えましたか嬉しい〜ぃ(≧∇≦*)
みえさんありがと♪盛り付け素敵☆ミ
めっさ美味しそう梅酒ありっすね(≧∀≦)v