トマトとモッツァレラのしそ風味サラダ

トマトを適当た大きさに切る。モッツァレラチーズは手で適当な大きさにちぎる。（包丁で切るより味がなじみやすいと思います。）

しそは縦半分に切って細切りにする。

ボウルに１と２を入れて、オリーブオイルをかけ、あらびきコショウと塩をふりかけて混ぜる。
できあがり。