ササミとチーズのしそ巻き天ぷらロール

ササミとチーズのしそ巻き天ぷらロールの画像

Description

しそと梅肉の風味が中のササミとチーズのこってり加減を抑えてくれるので食欲をそそります♪天婦羅ロールの感覚で巻いてみました。お醤油をつけていただきます (^_・)

材料 (6ピース分)

ササミとチーズのしそ巻き天ぷら:カトキチ
3個
1/2合
すし酢
(酢大さじ1弱、砂糖大さじ1/4、塩小さじ1/4)
全形海苔
1/2枚
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    炊きたてのご飯にすし酢を回しかけ、米粒をつぶさないように切るように混ぜる。

  2. 2

    写真

    ご飯を海苔にまんべんなく広げるようにのせる。

  3. 3

    写真

    裏返し、解凍したササミとチーズのしそ巻き天ぷらを直線状に並べ、サランラップをした巻きすで巻く。

  4. 4

    写真

    巻き終わったら黒炒りごまをふりかける。

  5. 5

    写真

    ごまがとれないように軽く巻きすで抑える。

  6. 6

    写真

    濡らした包丁で6等分に切って出来上がり。醤油をつけていただきます。※押さえつけないで、引くようにして切ります。

コツ・ポイント

2のご飯はなるべくぎっしりまんべんなく海苔につけます。隙間が空いてると貧弱なロールになってしまいます。※ニチロのいか天ぷらを使っても美味しいです☆http://www.nichiro.co.jp/products/prod02-98.html

このレシピの生い立ち

この冷凍食品を見た瞬間、寿司がいいと思った!
レシピID : 243974 公開日 : 06/03/16 更新日 : 11/06/10

このレシピの作者

ochikeron
HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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chanko
巻き寿司大好きなので作りました。とっても美味しかったです♪

美しい!メモにも書いたけど冷凍のいか天でも美味しいですよ~♪