ササミとチーズのしそ巻き天ぷらロール
作り方
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1
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炊きたてのご飯にすし酢を回しかけ、米粒をつぶさないように切るように混ぜる。
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2
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ご飯を海苔にまんべんなく広げるようにのせる。
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3
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裏返し、解凍したササミとチーズのしそ巻き天ぷらを直線状に並べ、サランラップをした巻きすで巻く。
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4
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巻き終わったら黒炒りごまをふりかける。
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5
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ごまがとれないように軽く巻きすで抑える。
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6
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濡らした包丁で6等分に切って出来上がり。醤油をつけていただきます。※押さえつけないで、引くようにして切ります。
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コツ・ポイント
2のご飯はなるべくぎっしりまんべんなく海苔につけます。隙間が空いてると貧弱なロールになってしまいます。※ニチロのいか天ぷらを使っても美味しいです☆http://www.nichiro.co.jp/products/prod02-98.html
このレシピの生い立ち
この冷凍食品を見た瞬間、寿司がいいと思った!